Aspergewrap
| Menugang: | Hoofdgerecht | Moeilijkheid: |  |
| Aantal personen: | 4 personen | Soort Keuken: | Nederlands |
| Bereidingstijd: | 20 minuten | Bron: | De Groenteman |
| Bereidingswijze: | Combinatie |
Ingrediënten
4 wrapvellen
Bonfait smulsaus
12 plakken achterham
12 beetgare asperges
1 krop ijsberg sla
1 bakje honing cress
1 bakje purperkers
Bereiden
- Schil de asperges en bereid deze volgens het basisrecept.
- Laat de asperges uitlekken en afkoelen.
- Maak de wrapvellen warm zoals beschreven op de verpakking
- Smeer de wrapvellen in met Bonfait smulsaus.
- Snijd de ijsbergsla in reepjes.
- Bedek de wrapvellen met de sla.
- Verdeel 3 plakken ham over de wrapvellen leg de 3 asperges er tussen.
- Strooi wat honing cress en purperkers over de asperges.
- Rol deze op en laat afkoelen.
- Snijd de wrap in stukken en eet smakelijk.
Geef dit recept door!
DEEL DIT RECEPT:
EMAIL DIT RECEPT:
PRINT DIT RECEPT:
Uw recept indienen?
Heeft u een bijzonder asperge recept wat u graag met de wereld wilt delen? Stuur dit recept met ons formulier eenvoudig door.
Asperges on Tour
Asperges zijn enorm veelzijdig en in elke keuken toepasbaar. Kijk hier voor enkele bijzondere recepten.
