Wist u dat asperges een zeer gezonde groente is? Er is vrijwel geen ander voedingsmiddel bekend, dat zo weinig calorieën bevat! En wist u dat u de asperges veel gemakkelijker kunt schillen als u ze voor het schillen ruim een half uur in koud water zet? In deze rubriek vindt u deze en andere informatie over de asperge.

Afrodisiacum
Verder wisten de mensen in de oudheid de asperge ook te waarderen als afrodisiacum met een gunstig effect op het liefdesleven.

Slankmaker
Daarnaast wordt beweerd dat asperge slank maakt. Wil je afslanken, eet dan 3x per week asperge! Er is vrijwel geen ander voedingsmiddel bekend, dat zo weinig calorieën bevat, maar tegelijk zoveel belangrijke vitaminen en andere voedingsstoffen bevat.

Voor meer gezondheidseigenschappen klik hier.

Hoe groeit een asperge?
Het hele groeiproces van zaadje tot asperge, bekijk daarvoor deze videoclip.